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IX Foro ANVEPI
 
 
 ACTUALIDAD

El Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha decidido convertir por "decreto"y por sorpresa a la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) e...

CICYTEX desarrollará durante tres años (2017-2019) un proyecto denominado ESTRIBER (Estrategias de Sostenibilidad Transferibles al Ibérico). Una de las singularidades de este proy...

La ministra de Agricultura y Pesca, Medio Ambiente y Alimentación del Gobierno de España, Isabel García Tejerina, defendió este lunes la norma del ibérico aprobada...















Los pasados días 26 y 27 de abril tuvo lugar en Toledo el IX foro anual de los veterinarios especialistas en porcino ibérico ANVEPI que se ha celebrado en esta ocasión en las inst...

Organizado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), los premios Porc d’Or Ibérico, en su primera edición,  se celebrarán el...

Un estudio clínico llevado a cabo por el Hospital Juan Ramón Jiménez y el Distrito Sanitario Huelva-Costa, en colaboración con la empresa cárnica 5J, ha demostrado q...

Cerca de 200 técnicos y ganaderos han analizado la situación del sector del porcino ibérico dentro de la X Jornada Técnica organizada en el Teatro Municipal de Villanueva d...

PALACIO DE CONGRESOS DE HUESCA

22005 HUESCA

http://www.avparagon.com/?page_id=3079

http://www.avparagon.com/docs/jornadas2017/AVPA-programa-prov-...

Con el apoyo de la Junta de Extremadura y del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), mediante el programa de ayudas para la creación de Grupos Operativos de la Asociaci&oac...

Las iniciativas de Ciudadanos en el Congreso en relación a la norma de calidad del porcino ibérico podrían llegar a su fin, puesto que el Registro Auxiliar para hembras del que di...

Publicado  el Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE) el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/385 de la Comisión por el cual se aprueba el cambio de nombre de la Denominaci...

Toni Cantó, que en los últimos años lidera las acciones más críticas contra las polémicas políticas productivas del cerdo de raza ibérica, insta...

Especialistas de la Universidad de Extremadura y la Nacional Autónoma de México (UNAM) analizan desde en Cáceres la actualidad veterinaria de ambos países, con cuestiones c...

La OIE y la Asociación Mundial de Veterinarios (AMV) han decidido llevar la lucha contra la resistencia a los agentes antimicrobianos al Día Mundial Veterinario, que se celebrará ...

Cuando aún queda en torno a diez días o un par de semanas para que se dé por concluida la montanera de este año, los ganaderos del cerdo ibérico han respirado tranqu...

El grupo operativo para la defensa y aprovechamiento de los recursos genéticos del cerdo Ibérico, Iberdefense, es ya una realidad. La Consejería de Medio Ambiente y Rural ha aprob...

Actualmente podemos decir que la enfermedad está erradicada en la práctica, sobre todo si hablamos de la producción industrial, así la inmensa mayoría del territor...

Enfermedades como la seca, la pérdida de subvenciones o el envejecimiento de árboles y dueños amenazan este ecosistema centenario y único en la península Ibér...

En un reciente estudio publicado en la revista “Veterinary and Animal Science”, investigadores de la Universidad Estadual Paulista de São Paulo (Brazil), han demostrado que existe u...

El precio del porcino ibérico extremeño subió durante el pasado año en torno a un ocho por ciento en relación a 2015, debido a la buena situación que atravies...

IX FORO ANVEPI

Toledo, 26 y 27 de abril de 2017

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El IRTA ha publicado la evolución de los principales índices técnicos del conjunto de explotaciones de cerdo ibérico españolas a través de los datos obtenid...

Para conseguir estas carnes se eligen animales con características particulares beneficiosas y una dieta concreta

Fuente: agroinformacion.com

Fecha: 21.01....

Si hubo en España una burbuja comparable con la inmobiliaria, esa es la del jamón ibérico. El producto español, hoy símbolo de excelencia, llevaba casi dos d&eacut...

La Junta Directiva de ASICI ha acordado la tabla que será incluida en el Protocolo de Inspección para establecer el número máximo de animales que se pueden criar en una gra...

ASAJA calcula que esa demora en el engorde de animales puede ser de un mes por la falta de lluvias. 


Fuente: abc.es.      
Fecha: 16.01.2017.

Una iniciativa que ya ha sido solicitada con anterioridad por la interprofesional del ibérico.

Fuente: EFE      
Fecha: 16.01.2017.

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) de la Conselleria de Agricultura de la Generalitat ha puesto en marcha la primera edición de los premios Porc d&...

La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, ha apostado por aprovechar el "potencial" de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo para "crear riqueza y empleo", a...

Decenas de empresas cárnicas de porcino ibérico han sido autorizadas hasta la fecha para exportar sus productos a países como el ´gigante´ asiático ´China...

El cerdo ibérico de cebo criado de forma más barata acorrala al de dehesa
El cerdo ibérico ha estado históricamente ligado a la imagen de la dehesa y la bellota,...

La Diputación de Badajoz y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)  han firmado un acuerdo marco para colaborar en acciones y proye...

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, presidió ayer, en la sede del Ministerio, la reunión del Consejo General de Organizaciones Interprofesionale...

La Junta Directiva de IBERAICE, el grupo de trabajo de empresas de ibérico de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), se ha reunido hoy, 13 de septiemb...

La aplicación de la genética al porcino ibérico para mejorar aspectos como la fertilidad o la conversión acaparó este viernes la atención en la Jornada Profes...

Se ha publicado en BOJA la Orden de 29 de julio de 2016, por la que se informa la capa de montanera y la capa SAC Quercus de Andalucía para 2016.

Fuente: Consejería ...


El porco alentejano, de la vecina región portuguesa, se asimila legalmente al cerdo ibérico español. Entra, con sus derechos y también deberes, a formar par...

Para conseguir una nutrición equilibrada de los animales de granja es muy importante hacer una evaluación precisa de las necesidades del animal.
En esta revisión se ...

La Federación Europea de Veterinarios (FVE) realizó una encuesta en noviembre de 2015 en 25 Estados Miembros de la UE para conocer el nivel de uso de la castración quir&u...

Ciudadanos ha decidido llevar al Congreso una pregunta, para que el Gobierno la responda por escrito, para que se explique por qué se permite la venta de jamón, paleta y ca&ntil...

Ganaderos, industriales y técnicos del sector del ibérico han advertido de la amenaza de una nueva burbuja si se mantiene la tendencia actual, por lo que piden más rigor ...

El presidente de Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Francisco Javier Morato, adelantó los primeros contactos que se están realizando para conse...


El Boletín Oficial del Estado ha hecho público el anuncio de la Dirección General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura por el que se somete a info...

El pasado 5 de abril se ha publicado en el BOE la nueva Reglamentación del Libro Genealógico de la raza porcina Ibérica, que contiene cambios muy importantes para el gana...

Investigadores de la Universidad Nacional de San Martín (Buenos Aires, Argentina), han descrito el desarrollo de una nueva cepa vacunal que confiere una excelente protección contra B. ...

Las condiciones de manejo que se piden en el Artículo 7 del RD 4/2014 para la categoría "DE CEBO DE CAMPO", implican la necesidad de racionar a los animales para cumplir el objetivo d...

Tras la publicación del informe de la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer (IARC) en relación con la carne procesada y el cáncer colorrectal...

Diversas organizaciones y profesionales, tanto del sector cárnico como de la sanidad y de la nutrición, han reaccionado tras la publicación del informe, emitiendo comunicados y ...

La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), la agencia sobre cáncer dependiente de la Organización Mundial de la Sa...

La OMS declara cancerígena la carne procesada. Salchichas, hamburguesas y otros productos cárnicos procesados son "carcinogénicos para humanos", dice la agencia sanitaria. La ca...

Ha sido publicado en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto 791/2015, de 4 de septiembre, por el que se modifica el Real Decreto 488/2010, de 23 de abril, por el que se regulan los produ...

El Consejo de Ministros aprobó el viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, un Real Decreto por el que se modifican algunos aspectos de la norma ...

Curso de Especialista por la Universidad de Extremadura
http://www.bbbfarming.net/portada/539-gestion-integral-de-la-dehesa-curso-de-especialista-por-la-universidad-de-extremadura.html
...

La Comisión Europea ha decidido publicar un nuevo reglamento sobre normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne, debido a que el Reglamento ...

La aparición de esta plaga en el jamón, no sólo provoca el rechazo del consumidor, sino que supone un riesgo de salud. Besana portalagrario      &n...

El Boletín Oficial del Estado publicaba el pasado sábado la modificación del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP) "Jamón de Hu...


El Boletín Oficial del Estado, en su número 182 de 31 de julio de 2015 ha publicado la Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria....

Investigadores del Instituto de la Grasa (CSIC-Sevilla) han desarrollado modelos matemáticos para predecir la marcha y el momento óptimo de curación del jamón. De esta form...

Las direcciones generales de la Producción Agrícola y Ganadera y de Gestión del Medio Natural han ampliado a esta temporada la declaración de área de emergencia cine...

El proyecto denominado: “La Seca en encina y el alcornoque en la dehesa. Seguimiento temporal de su impacto y alternativas de control: biofumigantes, enmiendas y búsqueda de resistencia&r...

Más promoción e internacionalización de las ventas, claves para una posible mejora ligada también a la instauración de unos precios justos.
Fuente: Ho...

La Diputación de Huelva y la Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico (Aeceriber) van a promover la creación de un banco de germoplasma oficial de la raza...

UPA-UCE lo ha solicitado no aporta calidad al producto y "los especuladores lo usan para lucrarse"

Fuente: agroinformacion.com       Fecha: ...

Las Cortes Generales han aprobado la Ley de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, cuyo ámbito territorial se extiende a más de una Comunidad Autó...

Mérida (Badajoz) ha reunido a cerca de 50 profesionales del sector ibérico entre productores, veterinarios, asociaciones del sector y representantes de la administración, en una...

La consejera de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio en funciones, María Jesús Serrano, ha destacado el papel que juegan las dehesas para mejorar el estado de la biodivers...

El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, el Proyecto de Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria. Una norma que&nbs...

El Hospital Ramón y Cajal ha finalizado dos estudios que muestran que el consumo de jamón ibérico tiene efectos positivos a nivel endotelial y tensional y no afecta negativament...

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